गुलाब जामुन एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे खास दिन यह त्योहार में बनाया जाता है यह सबसे ज्यादा शादियों में बनाया जाता है गुलाब जामुन का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है चासनी में डूबी गुलाब जामुन को देखकर उसे खाने बहुत ही उत्सुकता होती हैं यह … Read more
दोस्तों मसाला डोसा बहुत ही लोकप्रिय डिश है | यह भारत के साथ-साथ विदेशों में भी फैल चुकी है | इसका कुरकुरा बाहरी भाग औरअंदर भरा हुआ मसालेदार आलू साथ में नारियल की चटनी और सांभर इसे और भी खास बना देते हैं| जिससे इसे खाने में और भी आनंद आता है |यह जितना कठिन … Read more
दोस्तों ब्रेड पकोड़ा भारत की एक बहुत ही लोकप्रिय चाय के साथ खाई जाने वाली वाली डिश है | यह कुरकुरा मसालेदार और स्वादिष्ट होता है | और खासकर बारिश के मौसम या ठंडी के दिनों मैं इसका स्वाद दोगुना हो जाता है | इसमें मसाले दार आलू का भर्ता ब्रेड के बीच भरकर बेसन … Read more
वेज बिरियानी भारत में पसंद आ आने वाली बहुत लोकप्रिय रेसिपी है | इसे बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है | यह भारत में अलग-अलग राज्यों मे अलग-अलग नाम से जानी जाती है | आईंए आज हम सीखते हैं कि घर पर वेज बिरियानी कैसे बनाएं बनाएं | वेज बिरयानी बनाने की विधि:- सब्जियो … Read more
रसगुल्ला बंगाल की एक पारंपरिक मिठाई है | जो पूरे भारत में बहुत ही ज्यादा लोकप्रिय है| इसे आमतौर पर त्योहारों शुभ अवसरों तथा खास मेहमानों के स्वागत में बनाया जाता है| रसगुल्ला बहुत ही मुलायम और रस में भीगा हुआ होता है|जिसका स्वाद बहुत ही ज्यादा लाजवाब होता है| आइए आज सीखते हैं कि … Read more
कचोरी भारत की एक बहुत पसंद वाली स्वादिष्ट डिश है |यह खासकर उत्तर भारत राजस्थान और मध्य प्रदेश और बनारस की गलियों में बड़े चाव से खाने वाली डिश है | सुबह के नाश्ते में कचोरी परफेक्ट होती है| इसमें क्रिस्पी बाहर की परत और मसालेदार चटपटी मसाले की भरावन होती है | जो मुंह … Read more
समोसा भारत के व्यंजनों में सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय व्यंजन में से एक है| इसे चाय के साथ किसी भी उत्सव पर हल्की भूख लगने पर खाया जाता है| समोसे को तले हए त्रिकोणीय आकार मे बनाया जाता है | जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से बहुत ही मसालेदार होता है | समोसा में … Read more
आलू टिक्की चाट एक प्रसिद्ध फूड है जिसे हर उम्र के लोग बड़े चाओ व दिलचस्पी से खाते है जिसमें हर स्वाद खट्टा मिठा तीखा और नमकीन एक साथ मिलता है यह स्वादिष्ट के साथ-साथ दिखने में भी आकर्षक होती है| चाहे कोई त्यौहार हो या जन्मदिन यह झटपट बनने वाली रेसिपी हर मौके के … Read more
पानी पुरी भारत में सब से ज्यादा पसंद करने वाली डिशों में से एक है!आईए इसे घर पर ही बनाना सिखते है आईए इसका इतिहास जानते है पानीपुरी का इतिहास काफी पुराना है और कहा जाता है कि इसकी शुरुआत मगध साम्राज्य के समय हुई थी इस देश भर में अलग-अलग नामो से जाना जाता … Read more