कबाब बिरयानी बनाने की विधि:- चिकन कीमा – 500 ग्रामप्याज़ – 1 (बारीक कटी)हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी)अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 बड़ा चम्मचगरम मसाला – 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मचधनिया पत्ती – 2 बड़े चम्मच (कटी हुई)नमक – स्वादअनुसारबेसन – 2 बड़े चम्मच (या ब्रेड क्रम्ब्स)तेल – तलने के लिएचावल … Read more
दोस्तों मेथी के पराठे बहुत ही ज्यादा पौष्टिक आहार है । इसे बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है। इसे साधारण पराठे की तरह ही बनाया जाता है। आज हम आपको सिखाएंगे की। अपने घर पर स्वादिष्ट मेथी के पराठे कैसे बनाएं। आई शुरू करते हैं। मेथी के पराठे बनाने की सामग्री :- गेहूँ का आटा … Read more
दोस्तों पिज़्ज़ा बच्चों को बहुत ही ज्यादा पसंद आने वाली डिश है| आज के जमाने के बच्चे पिज़्ज़ा को बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैं। बच्चों के साथ-साथ यह डिश बड़ों को भी बहुत ही ज्यादा पसंद आती है आज हम आपको बताएंगे कि अपने घर पर स्वादिष्ट पिज़्ज़ा कैसे बनाएं दोस्तों पिज़्ज़ा बनाना बहुत … Read more
1. बाटी के लिए:गेहूं का आटा – 2 कपसूजी – ¼ कप (वैकल्पिक, क्रिस्पीनेस के लिए)घी – 4 टेबल स्पूननमक – स्वादानुसारपानी – गूंधने के लिए2. दाल के लिए:तुअर दाल (अरहर दाल) – ¼ कपचना दाल – ¼ कपमूंग दाल – ¼ कपमसूर दाल – ¼ कपप्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)टमाटर – 1 (बारीक … Read more
दाल तड़का बनाने की रेसिपी :- दाल के लिए:तूर दाल (अरहर दाल) – 1 कपपानी – लगभग 2½ कपहल्दी पाउडर – ½ छोटा चम्मचनमक – स्वादानुसारतड़के के लिए:घी या तेल – 2 बड़े चम्मचजीरा – 1 छोटा चम्मचहींग – 1 चुटकीप्याज़ – 1 मध्यम (बारीक कटा हुआ)टमाटर – 1 मध्यम (बारीक कटा हुआ)हरी मिर्च – … Read more
सामग्री:गेहूं का आटा – 2 कपदही – 2 बड़े चम्मचतेल/घी – 1 बड़ा चम्मचनमक – स्वादानुसारपानी – आटा गूथने के लिएमक्खन या घी – लगाने के लिए—विधि:1. आटा गूथना:एक बड़े बर्तन में आटा, नमक, दही और तेल डालें।थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए मुलायम आटा गूथ लें।आटे को ढककर 15-20 मिनट तक रख दें।2. रोटियाँ बेलना:आटे की … Read more
दोस्तों चिकन ब्रेस्ट शरीर के लिए बहुत-ही ज्यादा लाभदायक और पौष्टिक आहार में शामिल है | इसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है | आज हम आपको बताएंगे कि अपने घर पर स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट कैसे बनाएं। दोस्तों चिकन ब्रैस्ट बनाने के लिए हमें हमेशा ताजा चिकन ही लेना चाहिए । जिससे इसका स्वाद बेहद लाजवाब … Read more
दोस्तों आमलेट बहुत ही ज्यादा पसंदकी जाने वाली डिश है| आज हम आपको बताएंगे कि अपने घर पर बड़े ही आसानी से स्वादिष्ट आमलेट कैसेबनाएं | दोस्तों आमलेट बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है आज हम आपको सिखाएंगे की अपने घर परस्वादिष्ट आमलेट बड़े ही आसानी से कैसेबनाएं ? आमलेट बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- … Read more
गेहूं का आटा – 2 कपताज़ी मेथी की पत्तियाँ – 1 कप (बारीक कटी हुई)नमक – स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मचधनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मचजीरा (optional) – ½ छोटा चम्मचहरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई (optional)अदरक – ½ छोटा चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)दही – 2 बड़े … Read more
आलू के पकोड़े बनाने की विधि:- आलू 3-4 (मध्यम आकार के, पतले स्लाइस में कटे हुए)बेसन (चना आटा) 1 कपलाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर ¼ छोटा चम्मचधनिया पाउडर ½ छोटा चम्मचअजवाइन ¼ छोटा चम्मचनमक स्वादानुसारबेकिंग सोडा (वैकल्पिक) एक चुटकीपानी आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए—👩🍳 विधि (Recipe Steps):1. आलू तैयार करें:आलू धोकर छील लें … Read more